Бульон рыбный из корюшки - рецепты
по-простому
Дата публикации: 2020-02-22 Рецепт понравился: 20
Ингредиенты: 31356 - 6 шт; 248 - по вкусу; 1023 - по вкусу; 464 - 1 гол; 268 - 1 шт; 577 - несколько штук
Способ приготовления:
Всем привет! После приготовления корюшки жареной остались головы и хвосты. Я не имею привычки выбрасывать головы, потому что из них можно сварить неплохой бульон или суп, или уху. Все зависит от количества и качества рыбы. головы корюшки, пахнущей свежими огурцами, я, конечно, же не выбросила, а тут же сварила бульон. Варится он моментально. Посуду для ...