Бульон рыбный из корюшки - рецепты



Wischenka Wischenka

Репутация: +948

Россия, Нижний Новгород

по-простому


Дата публикации: 2020-02-22    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 31356 - 6 шт; 248 - по вкусу; 1023 - по вкусу; 464 - 1 гол; 268 - 1 шт; 577 - несколько штук

Способ приготовления:

Всем привет! После приготовления корюшки жареной остались головы и хвосты. Я не имею привычки выбрасывать головы, потому что из них можно сварить неплохой бульон или суп, или уху. Все зависит от количества и качества рыбы. головы корюшки, пахнущей свежими огурцами, я, конечно, же не выбросила, а тут же сварила бульон. Варится он моментально. Посуду для ...

Читать весь рецепт