Пирожное "Буше" - рецепты



coisinenoir coisinenoir

Репутация: +162

Россия, Москва

по рецепту 1914 года


Дата публикации: 2016-11-07    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 534 - 4 чайных ложки; 3534 - 4 штуки; 19052 - 4 чайных ложки

Способ приготовления:

Эти потрясающие французские пирожные на один укус можно сделать буквально за 20-25 минут, включая время выпечки. Буше - пирожные состоящие из двух половинок скрепленные кремом или другой начинкой. Они чем-то напоминают популярные сейчас макаронс. Что интересно, этот рецепт мне достался из книги о вегатарианской пище (почему в нем яйца не спрашивайте, не знаю) выпуска 1914 ...

Читать весь рецепт