Буженина из филе индейки - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
al1-11 al1-11

Репутация: +7277

Израиль, Pardes-Hanna

Cочная на вкус, быстрая на приготовление


Дата публикации: 2014-02-23    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 116 - 1 шт.; 438 - 300 гр.; 244 - 2 ч.л.; 260 - по вкусу; 349 - 1 ст. лож.; 711 - по вкусу; 24 - по вкусу; 408 - 1 ст. лож.

Способ приготовления:

Этим рецептом со мной поделилась подруга. В нем нет ничего особенного, но в результате получаeтся вкусная и сочная буженинка из филе индейки. Как готовить? Берем филе индейки и моем его. Потом соединяем 2 чайных ложки с горбиком соли с 300 грамм воды, размешиваем, чтобы соль ...

Читать весь рецепт

cookinagallday cookinagallday

Репутация: +1919

Украина

в духовке


Дата публикации: 2019-12-29    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 116 - 700 гр.; 244 - 2 ст. л.; 438 - 1 л; 409 - по вкусу; 24 - по вкусу; 416 - по вкусу

Способ приготовления:

Моем филе. В литре тёплой воды растворяем 2 столовые ложки соли. Филе опускаем в воду и оставляем на 2 часа в холодильнике. Спустя 2 часа филе просушиваем бумажными полотенцами. Чеснок нарезаем крупными кусочками. Делаем на филе небольшие надрезы и вставляем туда чеснок. Сбрызгиваем лимонным соком. ...

Читать весь рецепт