Буженина по-польски - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
elenabilyk elenabilyk

Репутация: +8898

Уругвай

На плите


Дата публикации: 2020-11-21    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 97 - 1 кг; 244 - 4 ст. ложки; 22709 - 1 ст. ложка; 33337 - 4 шт.; 10397 - 6 шт.; 3080 - 15 шт.; 419 - 1 ч. ложка; 22913 - 1 ч.ложка; 898 - 2 ст. ложки; 232 - 2 ст. ложки; 24 - 10 зубков

Способ приготовления:

Я готовлю эту буженинку не первый раз. Она готовится очень легко и не напряжно. За что мне нравится этот рецепт? За минимальные действия в плане приготовления и за нежный, натуральный вкус продукта, который получается по итогу. Учитывая, что праздники не за горами... Берем 1кг мякоти ...

Читать весь рецепт

miss Domnika miss Domnika

Репутация: +5691

Россия, Лодейное Поле Ленинградская об

без запекания, вареная в маринаде


Дата публикации: 2019-05-30    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 24 - 8 зуб.; 97 - 1 кг; 195 - 3 ст.л.; 232 - 1 ст.л.; 248 - щепотка; 268 - 3 шт; 438 - 2 литра; 6037 - 3-4 шт

Способ приготовления:

Этот рецепт я уже не раз испробовала, и мне он понравился просто идеально. Это буженина вареная по-польски. Приготовление его занимает намного больше времени - почти двое суток, но оно того стоит. Нам понадобится кусок хорошей свинины, а для маринада (на 2 литра воды) - 3 ...

Читать весь рецепт