Добавить рецепт
отличный вариант мяса по-китайски
Дата публикации: 2017-03-31 Рецепт понравился: 66
Ингредиенты: 3530 - 500 грамм; 235 - 5 столовых ложек; 11719 - 2 столовые ложки; 3118 - 5 бутонов; 12281 - 1 штука; 3379 - 1 чайная ложка; 24 - 3 зубчика; 17957 - 2 см; 22212 - 2 штуки; 10628 - 1 штука; 21597 - половина чайной ложки
Способ приготовления:
Наверное, этот рецепт можно считать китайским, хотя в классике азиатской кухни я такого блюда не видел. В общем, всё случилось, как обычно: один приёмчик там, другой здесь, вот и сложился рецепт. Но в любом случае это явно не европейский подход к готовке, поэтому результат я назвал поэтично, по-восточному: «тушёная чёрная свинина». Берём достаточно большой кусок ...