Чили масло Хун Ю - рецепты
китайское пряное красное масло
Дата публикации: 2020-01-24 Рецепт понравился: 25
Ингредиенты: 2940 - 20 гр; 1757 - 20 гр; 260 - 20 гр; 31173 - 20 гр; 404 - 1 стл; 13241 - 1 шт; 484 - 50 гр; 32 - 30 гр; 22254 - 40 гр; 15783 - 40 гр; 2407 - 2 шт; 258 - 1 шт; 270 - 1 шт; 24 - 3 зуб; 257 - 30 гр; 244 - 0,5 чл; 22709 - 1 чл; 1469 - 300 мл
Способ приготовления:
Острое масло Хун Ю (Hóng yóu, 香辣红油) - эта одна из преправ, без которого не мыслима кухня Китая. Пряный, острый вкус и аромат, потрясающий красный с золотом цвет, разве можно остаться равнодушным? родина масла Сычуаньская провинция, уже от туда эта приправа распространилась по всему Китаю и даже за его пределы. Например в Японию, где оно ...