Чивапчичи с пикантным соусом из сладкого перца - рецепты



Danisha Danisha

Репутация: +750

Германия

с перцем чили, с баклажанами, со сладким перцем


Дата публикации: 2013-12-13    Рецепт понравился: 12

Ингредиенты: 1778 - 500 гр.; 698 - 1 шт.; 21 - 1 шт.; 414 - 1 шт.; 464 - 2 шт.; 24 - 3 головки; 862 - 5 гр.; 419 - 5 гр.; 244 - по вкусу; 677 - 3 ст. ложки

Способ приготовления:

Чивапчичи – это блюдо балканской кухни. Впервые я попробовала его в Хорватии. Оказалось, что в приготовлении этого мясного блюда нет ничего сложного. В идеале, конечно, готовить Чивапчичи на гриле, но и на обычной сковороде получается очень вкусно. В этом блюде очень важен соус, который и делает Чивапчичи достаточно оригинальными на вкус. Шаг 1 Берем фарш ...

Читать весь рецепт