Цыпленок маринованный жареный под прессом - рецепты



elenabilyk elenabilyk

Репутация: +8872

Уругвай

На сковороде


Дата публикации: 2018-01-23    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 3151 - 1 шт.; 408 - 3 ст. ложки; 659 - 1 ч. ложка; 278 - 1 ч. ложка; 24 - 1 головка; 443 - 1 шт.; 8980 - 1 ч. ложка; 23219 - 1 ч. ложка; 419 - 1 ч. ложка; 438 - 1 ст. ложка

Способ приготовления:

Цыплёнка вымыть, почистить, обрезать огузок. Поместить птицу в пакет и хорошо отбить кухонным топориком. Куркуму, соль, паприку красную, черный перец, острый красный перец смешать с одной столовой ложкой воды. Лимон вымыть, выжать из него сок и добавить к специям. Курочку хорошо натереть этой смесью и оставить для маринования на 2 часа. В сковородку налить масло. ...

Читать весь рецепт