Цветная капуста в томатном соусе - рецепты



1973god 1973god

Репутация: +279

Украина, Полтава

маринованная цветная капуста


Дата публикации: 2014-08-03    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 24 - 80г; 244 - 60г; 11719 - 150г; 423 - 200г; 965 - 1 кг; 1039 - 100г; 1469 - 200г; 888 - 1,5 кг

Способ приготовления:

Цветная капуста в кисло- сладком томатном соусе. Цветную капусту разобрать на соцветия. Промыть в проточной воде. Отварить в подсоленной воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг, дать стечь воде. Помидоры прокрутить на мясорубке, добавить в томатную массу растительное масло, сахар, соль, чеснок, продавленный через пресс, петрушку, мелко посеченную, уксус. Довести до кипения. Если соус слишком жидкий, ...

Читать весь рецепт