Цветная капуста, запеченная с морковью и красным луком - рецепты

в духовке

Дата публикации: 2014-01-31    Рецепт понравился: 10

Ингредиенты: 965 - 800 г; 2 - 1 шт.; 369 - 2 шт.; 745 - 100 г; 195 - 100 г; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 1469 - для смазывания формы

Способ приготовления:

Очень люблю цветную капусту, особенно запеченную. Сегодня приготовила вот такую запеканку. Сначала цветную капусту нужно отварить до полуготовности. Я взяла замороженную. Закинула ее в кипящую подсоленную воду и варила минут 10. Если же капуста свежая, то также отвариваем ее в подсоленной воде до полуготовности (весь кочан), а уже после разбираем на соцветия. Затем капусту вынуть ...

Читать весь рецепт