Дамлама из курицы - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +8914

Узбекистан, Ферганская область

папа готовит, вкусно и полезно


Дата публикации: 2019-07-26    Рецепт понравился: 46

Ингредиенты: филе куриное - 1 кг; картофель - 1 кг; лук репчатый - 0,5 кг; морковь - 2 штуки; баклажаны - 2 штуки; перец болгарский - 2 штуки; перец горький зеленый - 1 штука; томаты - 3 штуки; специи - по вкусу; вода - 1 стакан

Способ приготовления:

Это блюдо очень быстро готовится. Но, вместе с тем, это кладезь витаминов, полезных для нашего организма. Особо подчеркну, что при приготовлении этого блюда не надо ничего жарить. Все готовится методом тушения, в собственном соку. С сохранением максимального количества витаминов. На дно казана выкладываем мясо. Поверх ...

Читать весь рецепт комментарии (17)

kristinka1988 kristinka1988

Репутация: +8914

Узбекистан, Ферганская область

с тыквой, полезно и вкусно...


Дата публикации: 2020-01-28    Рецепт понравился: 53

Ингредиенты: курица - 1 кг; лук репчатый - 0,5 кг; морковь - 3 штуки; тыква маленькая - 1 штука; картофель - 1 кг; томаты - 3 штуки; соль - по вкусу; специи - по вкусу; чеснок свежий - 4 штуки

Способ приготовления:

Приготовим дамламу, только с добавлением тыквы. На дно казана выкладываем куски курицы. Лук режем полукольцами. Половину выкладываем поверх мяса. Затем выкладываем морковь. Опять немного лука. Выкладываем картофель, нарезанный крупно. Поверх картофеля помидоры, нарезанные кольцами. Опять немного лука. Все послойно. Посыпаем соль, специи. Это зира, сухая ...

Читать весь рецепт комментарии (20)