Десерт мини Павлова на швейцарской меренге - рецепты



Zarina-Zehra Zarina-Zehra

Репутация: +7543

США, Wellington

с вишневым соусом


Дата публикации: 2018-11-18    Рецепт понравился: 51

Ингредиенты: 23260 - 3 шт; 22709 - 270гр; 1880 - 3 ч.л.; 416 - 1 ст.л.; 10626 - 200гр; 1498 - 150 мл; 246 - 3 ст.л.; 13261 - 10 шт.

Способ приготовления:

Доброго времени суток, уважаемые коллеги. Нравится мне изящный с тонкостями в приготовлении десерт Павлова, с хрустящей корочкой и мягким, нежным, тающим во рту белковым суфле. Десерт очень нежный, хрупкий, воздушный, как пачка знаменитой балерины Анны Павловой. Пекла этот десерт раньше, как торт. В этот раз решила приготовить порционно-мини Павлова на швейцарской меренге. Этот десерт очень ...

Читать весь рецепт