Десерт с манго и домашним сливочным сыром - рецепты



Marit Johansen Marit Johansen

Репутация: +4358

Россия, Москва

с имбирно-мятным сиропом


Дата публикации: 2014-12-05    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 1057 - 250 грамм; 1506 - 150 мл; 416 - чайная ложка; 86 - 1 шт; 25 - 3 см; 1879 - 1 чайная ложка; 11719 - 2 столовые ложки; 59 - 2 кружочка; 438 - 40 мл

Способ приготовления:

А началось все с того, что я не смогла найти в магазине сыр Маскарпоне для чизкейка. Решила посмотреть рецепт этого сыра и нашла такой: сметана+сливки+лимонный сок, все нагреваем, процеживаем и получаем якобы Маскарпоне. Я сразу была уверена, что ничего похожего на этот сыр не получится, но решила попробовать. Итак, 250 грамм жирной сметаны смешиваем с ...

Читать весь рецепт