Добавить рецепт
Зайчик и ребрышки косули, полугорячее копчение
Дата публикации: 2019-02-05 Рецепт понравился: 17
Ингредиенты: 28772 - 1 кг; 14335 - 10 гр; 23200 - 10 гр; 419 - по вкусу
Способ приготовления:
Всем здравствуйте. Продолжаем тему различных вкусностей. Сегодня копчение. Да даже не просто копчение, а копчено-вареная дичь, во как! Как всегда у меня все получается спонтанно. Я не хотел, а пришлось. Расскажу свой случай, вдруг у кого получатся схожие обстоятельства и мои действия пригодятся. Итак. Морозилка забита под завязку, колбасой, мясом, костями, всякими штучками и дрючками. ...