Добавить рецепт
Диетическая баклажанная икра - ленивая
Дата публикации: 2015-11-11 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 11 - 3 шт; 464 - 1 шт; 888 - 1шт; 414 - 3 шт; 24 - 2 зубчика; 2 - 1 шт; 539 - 50гр
Способ приготовления:
Овощи промыть, почистить. Приготовить любой измельчитель. В моем случае это чоппер. Казан или глубокую сковороду с крышкой поставить на газ и налить в него 1-2 ложки растительного масла. Овощи по очереди измельчить в чоппере. Добавить в казан измельченный лук, морковь, баклажаны, перец. В самом конце добавить помидоры. Так как овощи измельчены, они выделяют много сока ...