Домашнее хлебное пиво - рецепты

Bikad72 Bikad72

Репутация: +3

Россия, Новосибирск

Простой рецепт


Дата публикации: 2019-08-04    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: хлеб - 1.2 кг; сахар - 1.2 кг; хмель аптечный - 40 гр; дрожжи - 2 ч.л.; вода - 20 литров

Способ приготовления:

Хлеб режим на кубики и в духовку на 180°. Подсушить 15-20 мин. Кипятим хмель 30 мин. Ставим воду на огонь, засыпаем сухариками и заливаем хмель; Кипятим 30 мин. добавляем сахар и кипятим ещё 30 мин. Остудить, процедить, разлить по бутылям. Добавляем дрожжи 1 ч. л. на 10 литров. Уровень должен быть как на фото, крышку ...

Читать весь рецепт комментарии (2)