мясное блюдо, блюдо с горошком, тушеное мясо, тушеные овощи
Дата публикации: 2016-05-17 Рецепт понравился: 5
Ингредиенты: 330 - 500 гр; 104 - 300 гр; 464 - 1 шт; 2 - 2 шт; 1 - 1 шт; 888 - 3-4 шт; 24 - 3-4 зубчика; 234 - 1 ст л; 677 - 3-4 ст л; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 11757 - по вкусу; 438 - 3-4 ст
Способ приготовления:
В разогретую на плите кастрюлю добавляем оливковое масло, мясо режем кубиками, кладем в кастрюлю. Жарим до испарения воды из мяса. Добавляем мелконарезанный лук. Все тщательно перемешиваем, чтобы мясо напиталось соком лука. Когда лук станет мягким, добавляем чеснок и еще немного обжариваем. Затем очищаем все остальные овощи (картофель, морковь), помидоры так же очищаем от кожицы заранее. ...