Фаршированная фокачча - рецепты



ek9345 ek9345

Репутация: +16437

Россия, Екатеринбург

С сулугуни


Дата публикации: 2014-06-23    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: 129 - 2,5 ст; 573 - 1 ч л; 438 - 0,7 ст; 464 - 150 г; 677 - 3 ст л; 384 - 200 г; 2220 - 150 г; 545 - по вкусу; 43 - 1 ст л; 419 - по вкусу

Способ приготовления:

Фокачча- это блюдо, родившееся в Италии. Предназначалось оно для пастухов, которые должны были несколько дней переходить с места на месте со стадом. Фокачча выполняла роль хлеба, закуски и второго блюда. Предлагаем приготовить фокаччу с сыром сулугуни. Возможно приготовление с козьим сыром, если аромат этого продукта вас не пугает). Готовим тесто. В просеянную муку; добавляем сухие ...

Читать весь рецепт