Фаршированные баклажаны и помидоры - рецепты



Шейкина Шейкина

Репутация: +62

Россия, Томск

в духовке


Дата публикации: 2015-08-23    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 14891 - 1 кг; 11 - 2 кг; 1421 - 300 гр; 464 - 3 головки; 745 - 200 гр; 435 - по вкусу

Способ приготовления:

Сейчас сезон сбора урожая. У каждой хозяйки полно свежесобранных помидор и баклажанов. Хочу поделиться с вами рецептиком. Моем овощи, вырезаем из них мякоть. Далее мякоть не выбрасываем, а нарезаем на небольшие кусочки и кладем в миску; На сковороду вливаем масло и обжариваем мелко порезанный репчатый лук; Далее моем и режем зелень; Затем берем фарш (любой, ...

Читать весь рецепт