Филе трески на подушке из лука порея и соусом Вьерж - рецепты



ImCulinary ImCulinary

Репутация: +26

Латвия, Рига

По французки


Дата публикации: 2019-04-15    Рецепт понравился: 5

Ингредиенты: 12673 - 250 г; 23509 - 200 г; 1334 - 100 мл; 888 - 1 шт; 24 - 1 головка; 332 - 20 г; 677 - 100 мл; 416 - ст.л; 244 - по вкусу; 19007 - по вкусу; 29442 - пару веточек; 29443 - шепотка

Способ приготовления:

Бонсуар всем! Сегодня выдалась возможность попасть на рынок и прикупить свежей трески себе на ужин. Поехали! Для начало разрезаем лук-порей как на картинке, что бы промыть его тщательно. P.S иногда внутри бывает песок. Нарезаем его кольцами. В кастрюля вливаем оливковое масло, кладём наш порей и на маленьком огне его обжариваем. Затем добавляем сливки, соль, мускатный ...

Читать весь рецепт