Форшмак с сельдью иваси - рецепты



Бессонога Бессонога

Репутация: +20507

Россия, Шахты

Не заслуженно забытое очень вкусное блюдо.


Дата публикации: 2017-12-20    Рецепт понравился: 38

Ингредиенты: 24144 - 4 шт; 3534 - 3 шт; 12912 - 0.5 шт.; 369 - 0,5 шт.; 3666 - 100 гр.

Способ приготовления:

Сейчас селёдку выбираем, а раньше "доставали". Бывала "достанешь"..., а она пересолена, вот в такие горькие моменты выручал форшмак. А вообще очень вкусное блюдо, утром на завтрак на кусочек чёрного хлеба... Да и на праздничный стол вполне подойдёт. Готовится легко, я взяла селёдочку иваси, она очень нежная и сюда хорошо подойдёт. Очистила, тщательно убрала все косточки. ...

Читать весь рецепт