Фрикадельки с картошкой - рецепты



andrusva andrusva

Репутация: +345

Казахстан, Актобе

в духовке


Дата публикации: 2016-03-11    Рецепт понравился: 8

Ингредиенты: 1778 - 500 гр; 464 - 1 головка; 3534 - 1 шт; 24 - 1 зубок; 244 - щепотка; 419 - щепотка; 1 - 3 клубня; 745 - 100 гр; 538 - 1 стол.ложка; 234 - 1 стол.ложка; 187 - 100 гр

Способ приготовления:

Рецептов фрикаделек и гарниров к ним-много. Я решила сделать с картошкой, её у нас все любят. Итак, берём 500 гр фарша смешанного(у меня была свинина и курица), добавляем в него мелко нарезанный лук, изрубленный чеснок, яйцо, соль и перец по вкусу. Эту массу хорошо вымесить. Мокрыми руками сформировать из фарша фрикадельки и обжарить их на ...

Читать весь рецепт