Фруктово-ягодный салат фламбе - рецепты

mnat mnat

Репутация: +5255

Украина, Киев

С натуральным йогуртом и миндалем.


Дата публикации: 2014-12-12    Рецепт понравился: 34

Ингредиенты: клубника - горсть,; сахар-песок - 1 ст. ложка,; банан - 1 шт.,; натуральный йогурт - 2 ст. ложки.; виски - 50 мл...; апельсин - 1 шт.,; миндаль - 10 шт.,; яблоки - 1шт.,

Способ приготовления:

В приготовлении фруктового салата будем использовать технику фломбе, которую сегодня любят не только кулинары Франции, а почитатели изысканных блюд во всем мире. В переводе с французского слово «фломбе» означает гореть или сгорать, что, полностью соответствует реальности. Блюдо поливают крепкими спиртными напитками и поджигают. Процесс длится несколько секунд, за это время еда не только приготовится, но ...

Читать весь рецепт комментарии (20)