Гедлибже (курица, тушенная в сметане) - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Murrrrka Murrrrka

Репутация: +3053

Россия, Смоленск

из грудки


Дата публикации: 2021-03-31    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: 112 - 600г; 195 - 4 ст.л.; 464 - 1 шт.; 24 - 1 зубчик; 438 - 200 мл; 1469 - 2 ст.л.; 129 - 2 ст.л.; 260 - 1 ч.л.; 15754 - 1 ч.л.; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 539 - по вкусу

Способ приготовления:

Гедлибже - это, оказывается, курица, тушённая в сметане. Я очень удивилась, когда узнала, что у этого блюда есть название! Да ещё такое необычное! Курицу в сметане и раньше тушила, а вот, что делаю при этом гедлибже, узнала совсем недавно. Я, правда, своё гедлибже адаптировала по ...

Читать весь рецепт

GermanIV GermanIV

Репутация: +8

Россия, Ростов-на-Дону

по-домашнему


Дата публикации: 2019-09-15    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 521 - 1 шт; 408 - 2 ст.л.; 195 - 4 ст.л; 24 - 2 зубчика; 464 - 2 шт; 741 - 200 мл; 534 - 0,5 ст.л; 251 - 1 ч.л.; 260 - 1 ч.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 21689 - по вкусу

Способ приготовления:

Приготовьте все необходимые продукты для готовки гедлибже; Курицу помойте и разрежьте на кусочки. Сковороду разогрейте и выложите куски курицы кожей вниз. Если курица домашняя, кожа даст достаточное количество жира. В другом случае лучше будет сильнее раскалить сковороду с маслом, и на нём уже обжарить курицу. ...

Читать весь рецепт