Голец малосоленый - рецепты

Бессонога Бессонога

Репутация: +17222

Россия, Шахты

Нежная ,малосолёная рыбка ,украсит стол и разнообразит завтрак.


Дата публикации: 2019-12-02    Рецепт понравился: 27

Ингредиенты: голец - 600 гр; соль - 1 ст.л; сахар - 0,5 ст.л; масло подсолнечное - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Красную рыбу готовлю часто, в основном солю для бутербродов. Покупаю только дикую рыбу, выращенную с ускорителями роста не беру, даже по большой скидке. Недавно в наших краях появилась рыба из отряда лососевых, но тоже дикая, под названием голец. Название это в основном потому, что рыба без чешуи, голая. По цене она дороже горбуши, а по ...

Читать весь рецепт комментарии (15)