Добавить рецепт
Сначала обжариваем, потом тушим в соусе.
Дата публикации: 2019-11-19 Рецепт понравился: 11
Ингредиенты: 3134 - 2 шт.; 464 - 1 шт.; 244 - по вкусу; 696 - 3 ст. ложки; 419 - по вкусу; 534 - 1 стакан; 416 - 1 ст. ложка; 1469 - 2 ст. ложки; 438 - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
Голец - рыба очень симпатичная и вкусная. Относится к красным рыбкам. Из нее можно смело варить уху, можно гольца жарить, запекать, тушить, солить, готовить из него пирог. Эта рыба универсальна. Сегодня мы будем предварительно обжаренного гольца тушить в сметанном соусе. Купленную рыбу чистим, промываем, отрезаем головы (кстати, головы рыбы не стоит выбрасывать, из них получится ...