Добавить рецепт
горбуша тушеная с морковью и луком
Дата публикации: 2018-10-17 Рецепт понравился: 4
Ингредиенты: 165 - 1 кг.; 2 - 2 шт.; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 12594 - по вкусу; 538 - 50 гр.; 438 - 1 стакан
Способ приготовления:
Очень вкусная рыбка с овощным маринадом. Так как горбуша рыба не жирная, то при готовке очень часто получается жестковатой. Поэтому я предпочитаю ее тушить. Горбушу моем, чистим. Отрезаем голову и хвост. Удаляем внутренности, плавники и кости. Филе режем на небольшие куски. Морковь чистим и натераем на крупной терке. Лук режем полукольцами. Добавляем соль и приправу ...