Гороховый суп с кроликом - рецепты



Бессонога Бессонога

Репутация: +20414

Россия, Шахты

Нежный,очень наваристый и вкусный суп.


Дата публикации: 2021-06-29    Рецепт понравился: 20

Ингредиенты: 33843 - 1 шт; 730 - 0,5 ст.; 1 - 2 шт; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 19062 - 0,5 ст; 13878 - 0,5 ч.л; 408 - 2 ст.л; 14005 - 30 гр

Способ приготовления:

Добрый день, уважаемые мои читатели!! У нас почему-то принято варить гороховый суп с копчёностями. Да, это вкусно. Но, гороховый суп на нежном, наваристом бульоне из крольчатины не менее вкусен и понравится всем. Когда я разделываю кролика, то хребетик и рёбра откладываю для супов. Навар изумительный, мяса остаётся много. Итак, ставлю варить бульон, а сама занимаюсь ...

Читать весь рецепт