Горячие фаршированные яйца - рецепты

Gal4oNek Gal4oNek

Репутация: +3301

Украина, Днипро

запеченные в томатном соусе


Дата публикации: 2019-10-04    Рецепт понравился: 21

Ингредиенты: яйца куриные - 6 шт.; лук репчатый - 1 шт.; масло растительное - 4 ст.л. (2 для начинки и 2 для соуса); томаты в собственном соку - 1 банка (или 3 средних свежих помидоров); масло сливочное - 20 г; соль - по вкусу; сахар - 1 ч.л.; базилик сушеный - 1 ч.л.; сушеный орегано - 1 ч.л.; перец чили - 0,5 шт.; перец черный свежемолотый - 0,5 ч.л.; филе куриное вареное - 250 г (1 полуфиле); лавровый лист - 2 шт.; укроп - для подачи

Способ приготовления:

Фаршированные яйца считается холодной закуской, но есть вариант горячих фаршированый яиц. Еще особенность такого варианта - пропитаный соусом белок. Попробуйте, Вам понравится! Яйца отвариваем и чистим. Разрезаем пополам и вынимаем желтки; Лук чистим, режем кубиками и обжариваем в двух столовых ложках растительного масла. Куриное филе заливаем горячей водой (нам нужно, чтобы на поверхности мяса сразу ...

Читать весь рецепт комментарии (9)