Говядина по-корейски - рецепты



trav-olga trav-olga

Репутация: +12998

Россия, Москва

с огурцами


Дата публикации: 2015-08-28    Рецепт понравился: 30

Ингредиенты: 18 - 4 штуки; 104 - 300 граммов; 464 - 1 штука; 414 - 1 штука; 15137 - 1 чайная ложка; 11719 - 0,5 чайной ложки; 358 - 1 чайная ложка; 1039 - 1 столовая ложка; 24 - 2 зубочка; 235 - 4 столовые ложки; 244 - 1 чайная ложка; 1469 - 3 столовые ложки; 140 - 1 столовая ложка; 36 - 1 веточка

Способ приготовления:

Это блюдо я пробовала на Дальнем Востоке в корейском ресторане. Мне оно очень понравилось. Попробовала воспроизвести. 1. Разрезаем на 4 части огурцы (вдоль). 2. Складываем их в посуду, пересыпаем солью и оставляем на 10-15 минут. 3. Нарезаем полукольцами лук. 4. Болгарский перец и острый перец режем соломкой. 5. Мясо тоже режем тонкой соломкой. 6. Пропускаем ...

Читать весь рецепт