Добавить рецепт
Вариант с фасолью
Дата публикации: 2014-04-22 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 11 - 2 крупных; 888 - 0,5 кг.; 305 - 1 банка; 464 - 1 средняя луковица; 24 - 1 зубчик; 745 - 100 гр.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 1469 - 3 ст. ложки
Способ приготовления:
Моем баклажаны, отрезаем хвостики. Нарезаем их кружочками. Складываем в большую кастрюлю, солим и перчим по вкусу, накрываем и отставляем в сторону. Режем мелко лук, чеснок. Разогреваем немного масла в сковородке. Поджариваем лук до прозрачности. Тем временем нарезаем помидоры ломтиками. Смотрите, чтобы не попался зеленый, а то будет кисло. Как только лук стал прозрачным, добавляем чеснок, ...