Грибы маринованные - рецепты

Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Гусёнккка Гусёнккка

Репутация: +5354

Россия, Муром

с расчетом маринада на 1 литр воды


Дата публикации: 2019-09-22    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: грибы - 2 кг; масло растительное - по факту; уксусная эссенция - 3 ч.л.; сахар - 2 ст.л.; соль - 4 ч.л.; корица - 0,5 ч.л.; перец черный горошек - 4 шт.; гвоздика - 3 шт.

Способ приготовления:

Хорошо, что этот год немного побаловал нас грибами. Непременной заготовкой которых стала их маринация. Тот рецепт маринада для грибов, который я вам предлагаю, родился раньше меня, таким способом закатывала грибы моя мама. Итак, для начала, ...

Читать весь рецепт комментарии (8)

Grettchen Grettchen

Репутация: +42397

Россия, Москва

белые в маринаде с корицей


Дата публикации: 2016-11-24    Рецепт понравился: 42

Ингредиенты: белые грибы - 1 кг; питьевая вода - 0,5 л; соль - 1 ст.л.; палочка корицы - 1 шт.; перец горошком - 7 шт.; гвоздика целая - 5 шт.; лавровый лист - 2 шт.; уксус 6% - 2 ст.л.

Способ приготовления:

Если мариновать белые грибы отдельно от других, то сразу сразу становится понятно, почему эти грибы получили такое название: они не темнеют, а становятся очень приятного золотисто-солнечного цвета. И на вкус они замечательные сами по себе, ...

Читать весь рецепт комментарии (17)

Irinka13 Irinka13

Репутация: +8290

Украина, Киев

Белые!


Дата публикации: 2018-09-17    Рецепт понравился: 28

Ингредиенты: белые грибы - много; душистый перец горошком - 10 шт.; гвоздика - 2 шт.; лавровый лист - 3 шт.; чеснок - 3 зуб.; вода - 1 л; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; уксус - 8 ст.л.

Способ приготовления:

Наступила осень, грибная пора! Гуляем по лесу, собираем грибочки и маринуем. Сегодня мы собрали белые грибы. Предлагаю свой вариант маринования белых грибочков со специями. Количество белых грибов в килограммах не могу указать, так как сколько ...

Читать весь рецепт комментарии (19)

Borchik Borchik

Репутация: +12

Россия, Санкт-Петербург

классические маринованные грибы


Дата публикации: 2017-10-06    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: грибы разные - 10-15 шт.; соль поваренная каменная - 1 ст.ложка; уксусная кислота 70% - 1 ч.ложка; лавровый лист - 2-3 шт.; черный перец горошком - 5-7 шт.; гвоздика целая - 1 шт.; вода - 0,8 литра

Способ приготовления:

Осень - время грибов, и надеюсь, мой очень простой рецепт маринованных грибов вам понравится. Для маринования пригодны любые трубчатые грибы, не переросшие, без вмятин и конечно же, недавно собранные. Можно мариновать грибы одного вида, а ...

Читать весь рецепт комментарии (4)

АГелла АГелла

Репутация: +2090

Россия, Саранск

Грибы подосиновики из замороженных запасов, сразу можно кушать, не для хранения.


Дата публикации: 2020-05-08    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: грибы замороженные подосиновики - 600грамм; уксусная эссенция 70% - 1ст ложка; сахар - 2ст. ложки; соль - 1ст. ложка; корица палочка - 1 шт; перец душистый горошком - 4шт; гвоздика целая - 4шт

Способ приготовления:

Всем привет:))) Остались у меня замороженные грибы подосиновики и пора их уже в дело пустить. Решила замариновать, но не для хранения, а что бы съесть в ближайшую неделю. Не люблю я грибы под крышку закатывать ...

Читать весь рецепт комментарии (3)

chika25 chika25

Репутация: +385

Россия, Казахстан

С перцем чили по-корейски!


Дата публикации: 2019-04-12    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: белые грибы - 1 кг.; соль - 1 ст.л.; сахар - 1 ст.л.; уксусная эссенция 70% - 0,5 ст.л.; гвоздика - 2 шт.; перец черный молотый - 1 ст.л.; молотый чили - 1 ч.л.; душистый перец горошком - 2 шт.; лавровый лист - 1 шт.; черный перец горошком - 2 шт.; укроп - 0,5 пучка; петрушка - 0,5 пучка; чеснок - 5 зубчиков

Способ приготовления:

Сегодня я расскажу вам, как быстро замариновать белые грибочки по-корейски! А по-корейски, потому что муж научил, и потому что они будут остренькие! Вообще, вместе белых грибов, можно использовать вешенки. Но у нас сейчас в степях ...

Читать весь рецепт комментарии (7)