Грибы в томатном соусе "Хмели-сунели" - рецепты
маринованные грибы в томатном соусе
Дата публикации: 2014-08-03 Рецепт понравился: 7
Ингредиенты: 6923 - 1кг; 888 - 2кг; 11719 - 100г; 244 - 50г; 1039 - 50г; 812 - 2 шт; 24 - 2 головки; 584 - 1 пакетик
Способ приготовления:
Помидоры, сладкий перец, очищенный от семян перемолоть на мясорубке. В томатную массу добавить выдавленный через пресс чеснок, сахар, соль, уксус, приправу "Хмели-сунели".(По желанию острый перец) Варить томатный соус на маленьком огне 30-40 минут до приобретения густой консистенции. Добавить предварительно очищенные, промытые и проваренные грибы.(Грибы можно брать белые, маслята, польские, зеленушки, опята, даже шампиньоны). Проварить в ...