Грибное желе - рецепты



cergeyspb cergeyspb

Репутация: +506

Россия, Санкт-Петербург

в холодильнике


Дата публикации: 2016-01-21    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: 16934 - 25гр; 274 - 1 ст. ложка; 438 - 3 ст; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Замачиваем желатин в 1 ст холодной воды. Сушеные грибы - измельчаем (делаю в каменной ступке, но думаю можно и в кофемолке, так мельче будет). Теперь заливаем оставшиеся два стакана воды в грибы, нагреваем до кипения и варим на медленном огне около 10 минут, оставляем стоять на пол часа. К этому времени желатин набухает, его нагреваем ...

Читать весь рецепт