Грибной суп из сухих белых грибов - рецепты

Glekte Glekte

Репутация: +514

Россия

Со сметаной и зеленый луком


Дата публикации: 2019-03-27    Рецепт понравился: 9

Ингредиенты: куриный суповой набор - 1шт; белые грибы сушенные - 100гр; перловая крупа - 100гр; картофель - 3шт; лук репчатый - 1шт; морковь - 1шт; лавровый лист - 1шт; соль - по вкусу; перец черный молотый - по вкусу

Способ приготовления:

Доброго времени суток! Сейчас пост, мой рецепт на курином бульоне, но запросто можно исключить из этого рецепта курицу, и тогда он будет постным. 1) Сухие белые грибы я перед готовкой заливаю кипятком. 2) через час примерно сливаю воду, можно и раньше если времени мало, главное чтобы грибы размякли, и темные цвет не в бульон ушел, ...

Читать весь рецепт комментарии (7)