Гуляш - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
byrkyshnatasha byrkyshnatasha

Репутация: +3399

Украина, Ужгород

с томатно-сливочным соусом с добавление меда


Дата публикации: 2016-03-04    Рецепт понравился: 19

Ингредиенты: 97 - 500 гр; 464 - 1шт; 2 - 1 шт.; 416 - 1 ст. л.; 349 - 1 ч. л.; 24 - 2-3 зубчика; 9663 - 1 стакан; 234 - 1 ст. л.; 435 - немного; 409 - по вкусу; 3062 - 1 ч. л.; 268 - 2 шт.; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Здравствуйте, дорогие читатели! Хочу поделиться с вами рецептом гуляша с добавлением меда, который просто обожают мои домочадцы, особенно дети. Лук, морковь порежем кубиками и ставим в казанок тушиться до мягкости. Я не обжариваю сильно, так ...

Читать весь рецепт

Klus Ylia Klus Ylia

Репутация: +342

Россия, Старый Оскол

по-домашнему


Дата публикации: 2016-04-13    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 97 - 400 гр; 2 - 1 шт; 464 - 1 шт; 1469 - на жарку; 235 - 50 гр; 129 - на подливу; 234 - стол. ложка; 435 - по вкусу; 419 - по вкусу; 244 - по вкусу; 268 - 1 шт

Способ приготовления:

Моем и режем не большой кусочек свинины. Я режу так же не большим кусочками. В разогретую сковороду наливаю масла растительного и закидываю наше мясо. Жарю его минут 7-10 до золотистой корочки, постоянно помешивая. Пока жарится ...

Читать весь рецепт

Pesilo123 Pesilo123

Репутация: +32

Россия

из куриного филе


Дата публикации: 2016-08-29    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 129 - 1 ст.л; 234 - 3 ст.л; 244 - по вкусу; 268 - 2 шт.; 419 - по вкусу; 438 - 1 ст; 464 - 1 шт; 898 - 3 ст.л; 10699 - 500 г.; 11397 - по вкусу

Способ приготовления:

1) Филе нарезать небольшими полосками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить. 2). Добавить к филе натертую на терке морковь, нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5 минут. Убавить огонь. 3) Смешать сметану, томатную ...

Читать весь рецепт

Povardoma Povardoma

Репутация: +373

Россия, Самара

" сытный с добавлением муки "


Дата публикации: 2019-04-19    Рецепт понравился: 13

Ингредиенты: 97 - 500-600 грамм; 464 - 1 штука; 2 - 1 штука; 24 - 1 долька; 234 - 1 столовая ложка; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 529 - по вкусу; 129 - 1 столовая ложка

Способ приготовления:

Гуляш - универсальное блюдо, но не самостоятельное. Хотя ... именно такой гуляш, так как он с добавлением муки, получается достаточно густой, что наверное, можно употреблять и отдельно. Но всё таки лучше с гарниром . Для ...

Читать весь рецепт

Irlandia Irlandia

Репутация: +57

Россия, Екатеринбург

из свинины


Дата публикации: 2016-10-18    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 97 - 500 г; 464 - 1 шт; 24 - 2-3 зубчика; 414 - 1 шт; 888 - 1 шт; 234 - 2 ст.л; 195 - 2 ст.л; 268 - 2 шт; 1469 - для жарки; 244 - щепотка

Способ приготовления:

1. Освобождаем мясо от прожилок и пленок, нарезаем небольшими кусочками, маринуем несколько часов. Один из вариантов маринада: Томатная паста 2 ст. л., Аджика 1 ч. л., Масло растительное 1 ч. л., Уксус 0,5 ч. л., ...

Читать весь рецепт

plushe4ka plushe4ka

Репутация: +4486

Россия, Санкт-Петербург

по-крестьянски


Дата публикации: 2015-12-20    Рецепт понравился: 26

Ингредиенты: 97 - 500 гр; 129 - 1,5 ст.ложки; 234 - 1 ст. ложка; 409 - по вкусу; 435 - по вкусу; 438 - 1 стакан; 464 - 1 шт; 641 - 3-4 шт; 3666 - 15 гр

Способ приготовления:

✔Мясо помоем, обрежем жилки, обсушим и порежем кубиками. ✔Сложим мясо в прогретую глубокую сковородку или кастрюлю, на дно можно налить немного растительного масла, я делаю на сухую. ✔Солю сразу, как только мясо даст воду, примерно ...

Читать весь рецепт

Annyshka Ter Annyshka Ter

Репутация: +334

Россия, Петрозаводск

из телятины


Дата публикации: 2015-06-01    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 968 - 500 гр.; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 234 - 0,5 ч.л.; 1469 - 2 ст.л.; 244 - по вкусу; 696 - 2 ст.л.; 419 - по вкусу; 129 - 1 ст.л.; 24 - 1-2 дольки

Способ приготовления:

Хочу поделится рецептом гуляша, которому меня научила в студенческие времена подружка. Правда, теперь я еще видоизменила его - использую мультиварку. Обычно такой гуляш хорош из свинины, но телятина полезнее))) Муж очень любит мясо с подливой ...

Читать весь рецепт

lula85 lula85

Репутация: +1615

Россия, Омск

со свининой


Дата публикации: 2014-12-17    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 97 - 300 грамм; 464 - 1 головка; 2 - 2 штуки; 888 - 2 штуки; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 3508 - 1 стакан; 129 - 1,5 столовые ложки

Способ приготовления:

В детстве моя бабушка часто готовила гуляш, он был одним из моих любимых блюд у нее. Теперь гуляш с гречкой одно из любимых блюд у моего мужа и сына. Получается конечно не как у бабушки ...

Читать весь рецепт

NataNP NataNP

Репутация: +3058

Казахстан

с чесночными чипетками


Дата публикации: 2016-12-08    Рецепт понравился: 16

Ингредиенты: 18691 - 300 г; 414 - 1 шт; 464 - 1 шт; 2 - 1 шт; 24 - 2 зубчика; 1 - 3 шт; 3534 - 1 шт; 244 - по вкусу; 260 - по вкусу; 409 - по вкусу; 534 - для теста

Способ приготовления:

В представлении многих людей на постсоветском пространстве гуляш - это мясная подлива для гарнира. Однако в венгерской кухне (откуда это блюдо родом) по гуляшом понимают самостоятельное довольно сытное блюдо, нечто среднее между супом и вторым ...

Читать весь рецепт

na4488 na4488

Репутация: 0

Великобритания

с яблоком и горчицей


Дата публикации: 2017-01-21    Рецепт понравился: 0

Ингредиенты: 104 - 800 г; 464 - 1 шт.; 2 - 1 шт.; 47 - 1 шт.; 129 - 1 ст. л.; 132 - 1 стак.; 1029 - 1 ч.л.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - 2 лист.; 24 - 1 зуб.; 11719 - 1 ч.л.

Способ приготовления:

Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне. Выложить в миску, присыпать мукой. На той же сковороде обжарить крупно нарезанный лук и морковь. Лук с морковью соединить с мясом и ...

Читать весь рецепт

Myrzik Myrzik

Репутация: +49

Россия, Жуковский

в мультиварке


Дата публикации: 2014-07-23    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 104 - 700 гр; 464 - 2 шт; 2 - 2 шт; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 268 - по вкусу; 1469 - 20 гр; 234 - 100 гр; 24 - 2 зубчика; 438 - 200 гр

Способ приготовления:

Говядину промываем; нарезаем кубиками примерно 2х2 см. и обжариваем на сковороде с растительным маслом; лук нарезаем кубиком, а морковь соломкой, чеснок измельчаем; выкладываем в сковороду с растительным маслом и пассируем до полу-готовности, добавляем томатную пасту ...

Читать весь рецепт

12