Гуляш из домашней утки - рецепты



anna01 anna01

Репутация: +4133

Молдова, Тирасполь

подаем с рисом


Дата публикации: 2014-02-10    Рецепт понравился: 35

Ингредиенты: 361 - 1 шт.; 2 - 2 шт.; 464 - 3 шт.; 268 - 3 шт.; 244 - по вкусу; 858 - по вкусу; 408 - 2 ст .ложки; 438 - 3 стакана; 129 - 1 ст.ложка

Способ приготовления:

Размораживаем утку и стараемся разрезать ее на кусочки поменьше, лучше это делать очень острым ножом и пусть это сделаем мужчина. Режем лук и трем на терке морковь. обжариваем в растительном масле в казане. Лучше это делать в казане или глубокой сковороде. обжариваем до золотистого цвета кладем кусочки утка, солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист, ...

Читать весь рецепт