Добавить рецепт
с шампиньонами в томатном соусе
Дата публикации: 2015-03-25 Рецепт понравился: 39
Ингредиенты: 6574 - 80 гр; 10909 - 1 л; 448 - 300 гр; 2 - 2 шт; 464 - 1 шт; 3534 - 1 шт; 234 - 2 столовые ложки; 13101 - 2 столовые ложки; 423 - 0.5 пучка; 1469 - 50 гр; 409 - по вкусу; 244 - по вкусу
Способ приготовления:
Традиционный гуляш- историческое блюдо венгерских пастухов. В Советском общепите гуляш готовился из кусочков мяса без костей, а рагу называли блюдо из мяса с косточками. В классическом рецепте используются сочные кусочки говядины. Готовится он в два приема. Мясо обжаривают, а затем тушат с овощами в томатном соусе. В зависимости от количества жидкости гуляш может быть как ...