Гурули - курица по-гурийски - рецепты

woskanyanka woskanyanka

Репутация: +4052

Украина, Днепропетровская область

в казане на костре - неимоверный вкус и аромат родом из Грузии


Дата публикации: 2020-03-17    Рецепт понравился: 29

Ингредиенты: курица - 1 шт.; масло топленое - 120-130 гр.; орехи грецкие - 1-1,5 стакана; имбирь тертый - 2 ст.л.; гвоздика целая - 6-7 шт.; корица - 1 ч.л.; лук репчатый - 0,5-0,7 кг.; чеснок - 5-6 зубков; хмели-сунели - 1 ч.л.; перец черный молотый - 0,5 ч.л.; перец красный - по вкусу; вино красное - 0,5 л.; соль - по вкусу; зелень - по вкусу

Способ приготовления:

Кавказская кухня мне очень нравится. Больше знакома с армянской и азербайджанской, а вот что за блюдо "гурули" я впервые узнала от друга, с которым мы его на днях готовили. Спешу поделится с Вами, это действительно вкусно, ароматно, пикантно и родом из Грузии. Основной ингредиент - курица, которую мы приготовим на костре в казане. 1) Курицу ...

Читать весь рецепт комментарии (12)