Хаш из бараньего окорока - рецепты



sibog sibog

Репутация: +18

Россия, Мурманск

в мультиварке с сушеными грибами


Дата публикации: 2016-05-09    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 18408 - 400 гр; 464 - 2 шт.; 244 - по вкусу; 409 - по вкусу; 2 - 1 шт.; 268 - 3-5 шт; 6037 - 5-8 шт; 423 - 10 гр; 4710 - 10 гр.; 24 - 2 головки; 414 - 1 шт; 17796 - 1 ст.ложка; 12 - 10 гр

Способ приготовления:

Извлекаем из недр морозильника косточку с бараньего окорока. Размораживаем. Если есть свежая косточка, то это только плюс, но имеем то, что имеем. Провариваем до закипания в кастрюле, и сливаем воду и пену, промываем холодной водой и закладываем в мультиварку. Воды добавляем столько, чтобы она покрыла мясо. Туда же 2 луковицы неочищенных, одну морковку, порезанную брусками, ...

Читать весь рецепт