Добавить рецепт
с корейской морковью
Дата публикации: 2014-07-09 Рецепт понравился: 13
Ингредиенты: 20670 - 800 гр; 354 - 200 гр; 464 - 2 шт; 414 - 1 шт; 435 - по вкусу; 235 - 3 ст.л.; 3603 - 6 ст.л.; 409 - по вкусу
Способ приготовления:
Сердечки (можно взять и желудочки) отвариваем до готовности в подсоленной воде, разрезаем на 4 части; Лук режем полукольцами и обжариваем на растительном масле до прозрачности-золотистости; Смешиваем и перетираем в ступке специи (у меня перец острый, паприка, кориандр, зира) Перец режем соломкой; Добавляем специи в лук и обжариваем пару минут вместе; Добавляем лук в сердечки; Добавляем ...