Хек на пару - рецепты

konditerka konditerka

Репутация: +45

Россия, Москва

В кляре


Дата публикации: 2019-06-15    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: хек - 4 шт; яйца куриные - 1шт; мука - 55 гр; молоко 2,5% - 55 мл; укроп - по вкусу; соль - по вкусу; черный перец молотой - по вкусу

Способ приготовления:

Самый простой способ приготовления хека - в кляре. Рыбу можно приготовить с помощью современной бытовой техники — аэрогриль. Возьмём миску, выльем туда молоко, добавим яйцо, перемешаем все, венчиком/вилкой. Добавим муку и снова все перемешаем. Нарежем зелень, и наконец добавим в кляр, также специи. Все готово. Хек размораживаем, если используете замороженое, разрезаем на небольшие куски. Каждый ...

Читать весь рецепт комментарии (2)