Хек под шубой - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
Михаил 12 Михаил 12

Репутация: +6

Украина, Тячев

Особенность данного блюда в том что готовится в духовке под крышкой.


Дата публикации: 2014-08-17    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: 10087 - 1 кг; 2 - 1 шт; 464 - 3 шт; 6555 - 200 грамм; 4865 - 2 веточки; 24 - 4 зубчика; 419 - по вкусу; 2118 - 1 чайная ложечка; 408 - 50 грамм; 438 - 100 мл; 244 - по вкусу; 3229 - чайная ложечка; 534 - 150 грамм

Способ приготовления:

Морковь моем, чистим. На шинковке нарезаем на кружочки одинаковой толщины. Тушки мороженого хека размораживаем, чистим и режем на кусочки толщиной около 2 см. В чугунную кастрюлю на дно вливаем 50 грамм подсолнечного масла и выстилаем из моркови первый слой. Лук чистим, нарезаем кольцами. И выкладываем ...

Читать весь рецепт

Глористель Глористель

Репутация: +290

Молдова

Филе хека под овощной шубкой


Дата публикации: 2016-04-08    Рецепт понравился: 4

Ингредиенты: 2 - 1 шт.; 24 - 2 зубчика; 173 - 2 шт.; 232 - по вкусу; 244 - по вкусу; 408 - 30 гр.; 419 - по вкусу; 538 - по вкусу; 695 - 60 грамм; 1039 - 1 ст.л.; 5746 - 1 ст.л

Способ приготовления:

Для приготовления хека под шубкой нам понадобятся следующие продукты: Для начала приготовим морковь для овощной шубы: Для начала морковь нужно натереть соломкой, для моркови по-корейски. Почистить чеснок и выдавить на чеснокодавке в морковь, туда же добавить 1 столовую ложку приправы для моркови по-корейски. Перемешать. 15 ...

Читать весь рецепт