Хлеб Ciambella - рецепты



Azur7777 Azur7777

Репутация: +6933

Россия, Воронеж

с воздушным мякишем и хрустящей корочкой


Дата публикации: 2014-01-27    Рецепт понравился: 11

Ингредиенты: 534 - 500 г; 11719 - 1 ст.л; 244 - 1 ст.л; 677 - 2 ст.л; 349 - 1 ч.л; 644 - 1 ст.л; 438 - 350 мл; 573 - 5 г

Способ приготовления:

Этот хлебушек предполагалось выпекать в духовке, но я воспользовалась хлебопечкой. В ведёрко хлебопечки засыпаем просеянную пшеничную муку, добавляем сахар, соль, оливковое масло, мёд, яблочный уксус, затем наливаем воду, дрожжи всегда насыпаю в диспенесер для дрожжей. Закрываем крышку наш хлеб будем печь на программе 01 - Основная, продолжительностью четыре часа. Я установила размер буханки - L, ...

Читать весь рецепт