Хлеб с маслинами - рецепты

Encelad Encelad

Репутация: +17

Россия, Краснодар

В духовке


Дата публикации: 2020-05-17    Рецепт понравился: 2

Ингредиенты: мука пшеничная высшего сорта - 360; мука ржаная обдирная - 100; вода - 350; дрожжи прессованные - 10; соль - 10; маслины без косточек - 90; масло оливковое рафинированное - 10; специи прованские травы - 3

Способ приготовления:

Для начала разогрейте свою духовку до 250 °С. Смешайте 2 вида муки и вотрите в получившуюся смесь прессованные дрожжи ( можно использовать и сухие дрожжи) до образования крошки. Следом добавьте соль, воду и замесите тесто. Приготовьте пасту из маслин: обсушите маслины и поместите их в чашу кухонного комбайна, добавьте 2 чайные ложки прованских трав (сухих) ...

Читать весь рецепт