Холодец "Городской" - рецепты
по-городскому
Дата публикации: 2014-01-07 Рецепт понравился: 6
Ингредиенты: 1030 - 1 штука; 2650 - 1,2 штуки; 2 - 2 штуки; 464 - 2 штуки; 24 - по вкусу; 438 - 5 литров
Способ приготовления:
Промываем свиную ножку и рульку в проточной воде, морковь чистим и нарезаем кольцами, лук чистим и также нарезаем кольцами, а лучше целиком(так мороки меньше) Слаживаем все в кастрюлю, добавляем соль и перец на ваше усмотрение, заливаем холодной водой и отправляем на махонький огонь на 5-6 часов; Тем временем можем петь, танцевать, пить чай, кофе или ...