Холодец "Городской" - рецепты



Elena8709 Elena8709

Репутация: +727

Беларусь, Минск

по-городскому


Дата публикации: 2014-01-07    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 1030 - 1 штука; 2650 - 1,2 штуки; 2 - 2 штуки; 464 - 2 штуки; 24 - по вкусу; 438 - 5 литров

Способ приготовления:

Промываем свиную ножку и рульку в проточной воде, морковь чистим и нарезаем кольцами, лук чистим и также нарезаем кольцами, а лучше целиком(так мороки меньше) Слаживаем все в кастрюлю, добавляем соль и перец на ваше усмотрение, заливаем холодной водой и отправляем на махонький огонь на 5-6 часов; Тем временем можем петь, танцевать, пить чай, кофе или ...

Читать весь рецепт