Холодец "Сборный" - рецепты



Бессонога Бессонога

Репутация: +20348

Россия, Шахты

Пришло время холодца!


Дата публикации: 2017-11-19    Рецепт понравился: 37

Ингредиенты: 2650 - 1,4 кг.; 3864 - 1 кг; 513 - 2 шт; 2 - 1 шт; 464 - 2 шт; 268 - 2 шт; 24 - 2 зубка

Способ приготовления:

Холодец... с весны о нём забываем, а уж как начинаются холода, так и вспоминается эта вкуснятина, да с горчичкой... А готовить его, что бы дух по всему дому пошёл и соседи проходя площадку слюной захлёбывались... нужно не меньше 5 часов, что бы мясо с костей свалилось. Итак, промываем свиные косточки. Два куриных бёдрышка промываем и ...

Читать весь рецепт