Холодник - рецепты



Сортировать рецепты по:   рейтингу   по дате
vitan vitan

Репутация: +18

Россия, Москва

по-белорусски


Дата публикации: 2019-06-30    Рецепт понравился: 6

Ингредиенты: 15890 - 2 шт.; 20622 - 1 шт.; 3534 - 4 шт.; 32 - по вкусу; 539 - по вкусу; 244 - по вкусу; 193 - 1 литр; 696 - 1-2 ст. ложки

Способ приготовления:

свеклу и яйца отвариваем, остужаем. Свеклу натираем на крупной тёрке. Нарезаем мелко яйца, огурец, зеленый лук, укроп. Складываем все полученные нами ингредиенты в отдельную посуду, солим( по вкусу), добавляем кефир, хорошо перемешиваем (по необходимости можно ...

Читать весь рецепт

AlenaScorpion AlenaScorpion

Репутация: +339

Россия, Москва

отличная замена окрошке


Дата публикации: 2019-08-01    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 3 - 3 шт; 438 - 4 л; 11424 - по вкусу; 22750 - по вкусу; 435 - по вкусу; 195 - по вкусу; 244 - по вкусу

Способ приготовления:

Холодник (или свекольник) - это холодный суп восточноевропейских национальных кухонь. Готовится очень просто и быстро. Калорийность минимальна. ШАГ 1. На крупной терке натираем сырую свеклу. ШАГ 2. Греем кастрюлю воды. ШАГ 3. В горячую воду ...

Читать весь рецепт

chika25 chika25

Репутация: +832

Россия, Казахстан

Летний суп


Дата публикации: 2024-03-21    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 3 - 4 шт.; 32 - 1 пучок; 193 - 800 мл.; 3534 - 4 шт.; 244 - по вкусу; 419 - по вкусу; 34 - по вкусу; 22750 - 2 шт.

Способ приготовления:

Скорей всего, холодник-это белорусский холодный суп, потому что первый раз в своем детстве я попробовала его в БССР и каждый белорус любит его даже больше, чем окрошку! Готовится очень просто и он невероятно полезен и ...

Читать весь рецепт

Пышечка Пышечка

Репутация: +2047

Россия

Еда для знойного лета с огуречной травой.


Дата публикации: 2024-06-24    Рецепт понравился: 7

Ингредиенты: 3 - 7 шт.; 32 - по вкусу; 2997 - по вкусу; 1642 - по вкусу; 18587 - 5 шт; 3534 - 5 шт.; 18 - 3 шт; 244 - по вкусу; 193 - по вкусу; 195 - по вкусу

Способ приготовления:

В первую очередь ставлю варить свёклу. Варю её неочищенную. После того, как свёкла немного остынет, чищу её и тру на тёрке. Режу на небольшие кусочки свежие огурцы. Измельчаю зелёный лук. Нарезаю укроп. А ещё я ...

Читать весь рецепт