Хрустики на молоке - рецепты



kvito4ka-23 kvito4ka-23

Репутация: +10

Украина, Киев

как в детстве


Дата публикации: 2015-04-22    Рецепт понравился: 3

Ингредиенты: 3534 - 2 шт.; 187 - 50 мл.; 195 - 1 ст.л.; 11719 - 2 ст.л.; 365 - 1 ст.л.; 129 - 1,5 стакана; 244 - щепотка; 246 - 2 ст.л.; 1469 - 1 ст.

Способ приготовления:

Яйца смешиваем с сахаром. Добавляем молоко, сметану, соль и водку. Водка придаст нашим хрустикам "хруст". Всыпаем муку, хорошенько перемешиваем. Замешиваем тесто, чтоб не липло к рукам и из него можно было раскатать тонкий пласт. Далее раскатываем тоненькие "коржи" (примерно миллиметра 2), разрезаем на полосочки, затем наискосок, получаются ромбики, в которых делаем посредине надрез и продеваем ...

Читать весь рецепт